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지인을 통해 우연히 가본 고기집이
있는데 연탄불로 고기를 구워먹는
집이다
고기가 두툼하게 잘려져 있고
밖에서 초벌구이가 되어있어서
적당히 익혀서 먹으면 된다
제주고기 먹을 때처럼 이렇게
젓갈장이 함께 나와서 불판에
올려놓고 끓여서 찍어먹으면 된다
파채무침과 계란찜이 푸짐하게
나온다
콩나물도 함께 나와서 취향에 따라
쌈과 함께 싸먹어도 괜찮은 것 같다
신김치와 마늘, 된장, 물수건등이 나오고,
김치찌개에 밥이 말아져서 함께
나오기 때문에 고기와 함께 곁들여 먹
어도 듬직한 한끼 식사로 충분할 것 같다
명일옆에 싸서 먹어도 깔끔한
고기맛을 느낄 수가 있다
밖에 나와보니 이렇게 밖에서 연탄불에
고기를 초벌구이 하고 있다.
근데 너무 쎈불에 고기를 구워서 그런지
약간 그을리고 불맛이 있어서 조금
아쉬웠다
추억의 연탄구이 제주식 근고기로
한근에 3만원이 안되는 착한 가격의
고기집이다
한돈 암돼지 한근 600g의 고기가
29,000원이고 200g추가하면 만원이다
커플로 주문할 경우에는 22,000원으로
아주 저렴하고 소주도 3천원 밖에 하지
않는다
가격대비 고기맛이 일품인 이곳은
중곡동에 위치해 있다.
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