<사진 출처 : JTBC 백세의품격 진시황 방송중 캡처>
석류 효능은 여성에게 좋다는 얘기는 이미
많은 사람들이 알고 있을 것이다
이번에 JTBC백세의품격 진시황 프로그램에서
석류에 대해 자세히 소개되었다.
젊음을 유지시켜주고 노화예방에 좋은 항산화
성분이 가장 많은 음료가 석류주스라고 소개
되었다. 미국 UCLA건강 음료선정에서 연구
결과로 밝혔다고한다.
석류의 효능은 과히 놀랄만 하다. 피부노화방지
체지방감소, 탈모예방까지 된다고 하니 아주
훌륭한 건강식품 중 하나임은 분명한 것 같다
중년 갱년기에 접어들면 에스트로겐 호르몬이
현격히 감소상태가 되는데 석류에는 이 호르몬에
도움이 되는 성분이 많아 위의 사진에서 언급된
대로 노화예방과 심혈관 질환 예방 및 골다공증
예방에 탁월하다고 한다. 나이가 들어가면서
자연스럽게 몸의 기능이 떨어지게 마련인데
이렇게 석류를 꾸준히 섭취해서 노화와 이에
따른 질환들을 예방할 수 있다고 한다
특히 폐경기 이후 여성에게는 여성호르몬 감소로
인해 골밀도가 감소한다고 한다. 골밀도가 감소
하거나 뼈에 구멍이 나는 골다공증이 걸리게
되면 통증과 더불어 뼈의 골절도 쉽게 발생한다고
한다. 그만큼 무서운 병 중 하나가 골다공증인것
같다
석류의 효능을 보면 또한 항암효과도 있다고
미국 캘리포니아대학 연구팀이 밝혔다고 한다
그 외에도 피부에도 좋아 멜라닌을 억제해서
미백효과에도 좋다고 한다.
에스트로겐의 작용으로 혈관이 튼튼해지므로
두피와 연결된 모발에 혈액 영양공급을 원활
하게하므로 탈모예방에도 좋다고 하니 지금이라도
머리숱 등으로 고민하는 사람들은 석류를 꾸준히
섭취해서 탈모예방과 각종 질환등도 에방하고
미용효과와 건강까지 다 챙길 수 있으면
정말 좋을 것 같다.
과학저널 씨엔에스 스펙트럼스에 나온 자료인데
에스트로겐의 분비량이 20~30까지 최고조에
있다가 나이가 들어 서서히 줄어들게 되는데
여성 갱년기 평균나이 50세정도에 이르면 수치가
많이 떨어진 상태임을 그래프로 확인할 수 있다
골다공증을 완화하기 위해서 석류와 우유를 함께
먹으면 칼슘 섭취도 함께 하니 좋다고 한다.
딸기우유, 바나나우유 같이 일명 석류우유란
과일우유가 되는데, 그 맛은 어떨까 궁금하다
이번 방송을 보고 시골에 계시는 엄마에게
선물로 파우치로 되어있는 100프로 석류즙을
인터넷에 주문해서 선물해 드렸다. 석류를
일반 마트에서 직접 구하기는 쉽지 않은 것 같다
터키, 이란 등에서 많이 재배되는 석류.
한 때 '미녀는 석류를 좋아해~ '라는 음료광고
문구가 우리에게는 많이 익숙하다. 그만큼 석류는
피부에 좋다는 뜻에서 만들어진 광고일 것 같다
이 방송 프로그램에서 60이 넘은 한 일반인이 나와서
40대에 무기력하고 불면증에 많이 힘들었는데
의사선생님이 석류를 먹어보라는 권유를 듣고
몸소 실천해서 지금은 건강하고 활력있게 인생을
살고 있다고 나왔다. 이분은 소위 석류전도사로
칭할 만큼 주변 지인들에게 석류를 많이 권하고
있다고 한다.
석류를 구입해서 껍질을 벗겨서 알알이 있는
석류를 냉동실에 얼렸다가 믹서기로 갈아서
냉장고에 두고 마시고, 석류를 응용해서
음식도 보여주기도 했다.
방송에서 석류 껍질을 벗기는 간단한 팁에
대해서도 소개해줬는데, 위부분과 아랫부분을
잘라내고 옆쪽에 칼집을 여러군데 세로로 내서
쪼개주면 석류가 터지는 일 없이 깔끔하게
석류 껍질로 부터 석류 알맹이을 빼낼 수 있다
터키에서는 길에서 석류 착즙기로 석류를 통째로
눌러서 신선한 100% 원액인 석류 쥬스를
판매하고 있었는데, 언젠가 터키에 가게되면
기억했다가 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었다
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